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| 我家大人小孩都不喜歡隔夜菜, 所以不得不注意控制菜的份量 |
| 但實在沒吃完, 只要妥善冰存, 隔天還可以當材料翻新, 有時候 |
| 這些變身隔夜菜反而喧賓奪主, 搶了主菜的丰采, 率先被吃光 |
| 昨天沒吃完的迷迭香燉肉, 在湯汁裡浸泡一夜, 加熱後圍一圈燙熟的青江菜, |
| 比剛起鍋時更入味好吃 |
| 剩下來的兩隻螃蟹, 拿來作螃蟹粉絲煲, 粉絲加炒過的洋蔥, 蕃茄, 香菇, |
| 醃筍絲同煮, 加一大匙沙茶和鹽柴魚粉調味, 放上螃蟹一起煮熟. 粉絲 |
| 很快就吃完了. |
| 岡山辣豆瓣醬煮的麻婆豆腐 |
| 客家小炒 |
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