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| "媽媽, 我回來了!" | ||
| 兄弟倆從很小就養成習慣, 放學回來一定會先跟我打招呼 | ||
| 星期五小周末, 哥哥一口氣有四科小考 | ||
| 回到家, 把便當盒拿到廚房, 有氣無力的叫了聲媽媽, 連肩膀都垮了 | ||
| 我問他:"How was school?" | ||
| 他回答:"It was OK." 然後探頭問:"What's for dinner?" | ||
| 我一邊洗菜, 一邊為這個扛著過多壓力的少年感到心疼~~~ | ||
| 一般超市甚至台糖量販買很難看到帶骨豬肋, 傳統市場更是沒看過. 好事多買的豬肋排 |
| 卻是一大包結結實實三條, 又新鮮又漂亮, 而且價格公道. 豬肋有很多不同作法, 口感很 |
| 好, 特別受小朋友歡迎. 這次一口氣把整包全料理了, 還可以帶一份去和台南畫室的姐妹 |
| 分享. 肋排先切成大段兩面煎黃, 移入壓力鍋, 加1/3瓶紅酒(需試材料斟酌份量), 半碗韓國 |
| 烤肉醬, 加百里香, 黑胡椒和鹽調味, 水平材料, 燉20鐘就OK了 |
| 老公買的一盒滷大腸, 我有一點意見, 太油膩了. 拿來先煸出多餘的油脂, 再與苦瓜一起 |
| 同悶, 味道好多喔! |
| 樹子蒸虱目魚片 |
| 青椒煎蛋 |
| 虱目魚頭尾和片下來的骨頭拿來煮味曾湯, 很鮮甜好喝 |
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