AprilSky----四月の家

每次去好市多, 總會特意轉過去陳列廚房小家電的貨架

並不刻意, 但都會注意一下這台Kaiser烤箱存貨剩幾台

算呀算的, 去渡假前只剩6台

我在心裡跟自己說

就看是不是有緣份了, 下次再來如果還有貨, 就買你了

孩子開學前再上好市多, 貨架上還剩3台

毫不考慮的和弟弟動手給搬了一台

好市多很多不熱門的商品, 賣完就不再進貨

說甚麼都不容許自己與這台漂亮的Kaiser再擦身而過

這台漂亮的Kaiser

上下火獨立控制, LＥD時間顯示, 超大炫風扇

 總容量42公升, 可以游刃有餘的烤全雞

火力超強溫度分怖均勻

操作說明書建議, 溫度設定比一般食譜低30度

我自作聰明又不信邪, 仍然依食譜操作

結果第一次烤cheese培根麵包, 差點烤焦

第二次試橄欖形法國麵包, 乖乖照表操課, 調低溫度設定

果然烤出外脆內軟顏色漂亮的成品

別說兩條12兩土司, 就是兩條份量double的土司

Kaiser容量也綽綽有餘

烤箱升級了, 烤麵包的功力總不能還停留在唬人階段

這兩星期每隔兩天就和麵糰烤麵包

新烤箱性能總算大致摸熟了

而我的軟式蒜香橄欖餐包, 也終於烤出像樣的裂縫

這下子, 我總可以理直氣壯的說敗家有理了吧!~~~~~