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又一陣子沒動烤箱了
說是肩痛舊疾復發, 其實更嚴重的是犯了懶症
今天忽然想念起麵糰軟嫩的觸感, 和烤麵包滿室生香的氣味
於是上網查了Carol的奶酥麵包資料
用山茶花土司粉打了麵糰, 還一次打了兩份
雖然我們一家人並不特別愛吃甜麵包
但台南畫室的朋友, 可是瘋狂喜愛這款加了蔓越莓乾的奶酥麵包
喜歡烘焙的朋友是否都像我一樣
為烤箱裡不斷產生變化的麵包
深深感到著迷?
剛出爐的麵包, 圓潤閃著光澤
只是看著觸碰著, 就知道它會有多柔軟香甜
這一個烤到稍稍爆漿了
拿來切了半拍照
之後就成了我配綠茶享用的早餐
我的胃, 很久沒在早餐時間這麼幸福過了~~~~
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