目前分類:四月上菜 (108)

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上星期六, 我們在家開了個Dinner party


我的快樂時光原班人馬, 外加林老師的另一位學生炯宇

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有了第一次的美好經驗


我一直想再做不加豆豉的干貝原味XO醬

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進廚房之前, 我完全沒主意晚餐要煮甚麼


冰箱觸目所及的東西, 也實在讓我變不出甚麼新花樣

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很久很久以前


小花雜貨舖看過XO醬製作食譜

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天好熱!


感覺熱到腦袋快爆了!!

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不知道甚麼時候, 部落格又刮起點名遊戲的旋風


其實, 我並不愛參與這種像撞球接龍的遊戲

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10幾年前的台灣, XO醬還算是仰之彌高的奢侈品


那時候常取道香港到中東出差

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端午節連假最後一天


一家四口帶著拖把抹布水桶, 回楠梓清理我們位在大樓裡的房子

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孩子說, 好久沒有吃好吃的牛肉麵了


所以父子三人決定到"四月小廚"吃牛肉麵

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為了兒子交毛線作業


發了一點點小牢騷, 也惹了一點點小火氣

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有一陣子沒做燉牛肉了


很想念匈牙利牛肉濃郁的滋味

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我們一家人最喜愛, 覺得最有歡樂氣氛的菜


肯定是西班牙海鮮飯

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我喜歡彩椒


不只因為它顏色鮮艷美麗

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我媽媽是個料理高手


在物資匱乏經濟不豐裕的年代

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這陣子腦袋有些恍惚


日子渾渾噩噩的過, 工作迷迷糊湖的作

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家裡缺的東西一大堆, 趁星期日送兒子上小提琴課, 讓爸爸陪著, 我一個人去

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我們家是愛麵一族. 中式麵點一概來者不拒, 父子三人更是煎包, 鍋貼, 韭菜盒

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